MURCIA.-El Registro de Artesanos de la Comunidad ya cuenta con 1.348
profesionales inscritos, de los que 154 se dieron de alta el pasado año.
Uno
de los últimos negocios artesanos inscritos en dicho registro ha sido
Papabubble, taller dedicado a la producción de caramelos
artesanales.Esta empresa tiene como fin recuperar la manera tradicional
con la que se elaboraban los caramelos de antaño y, para ello, se
combinan creatividad, calidad y tradición.
El director general de
Comercio, Consumo y Simplificación, Francisco Abril, visitó el
taller ubicado en Murcia y pudo comprobar el proceso de elaboración
artesanal, a la vez que hizo entrega del carné artesano al gerente de
Papabubble, Juan José Cerezuela.
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