MURCIA.- La directora general de Agricultura, Ganadería, Pesca y Acuicultura,
Carmen Teodora Morales, indica que "ha comenzado la campaña de
recolección de patata extratemprana en la Región, principalmente en el
Campo de Cartagena", y añade que "se espera que sea una buena cosecha".
Este tubérculo es muy preciado sobre todo para la exportación. En la
Región se producen anualmente 40.000 toneladas de esta variedad, de las
que se exportan 18.000 toneladas.
Carmen Teodora Morales, visitó la empresa Patatas Rubio,
ubicada en Bullas, para conocer sus instalaciones y los controles de calidad que
realiza para comercializar distintos tipos de patatas fritas y frutos
secos. La empresa, que cuenta con 40 trabajadores, se ha especializado
en productos de calidad que exporta a países como Italia, Francia,
Alemania, Gran Bretaña y Australia.
Patatas Rubio abrió en 1965 en la pedanía de El Chaparral, de Cehegín,
como tostadero de almendras. Posteriormente amplió el mercado fabricando
artesanalmente patatas fritas y cortezas de cerdo. En 2007, la empresa
se trasladó a sus actuales instalaciones en Bullas y en 2010 recibió el
premio a la mejor pyme agroalimentaria de la Región.
La entrada en la Región de plagas que afectan a este tubérculo
pondría en riesgo la exportación, por este motivo la Consejería de Agua,
Agricultura y Medio Ambiente pide la colaboración de los productores
murcianos para que cuando detecten alguna plaga o enfermedad lo
comuniquen de inmediato al servicio de Sanidad Vegetal, con el objetivo
de establecer la vigilancia fitosanitaria adecuada.
Además, ha elaborado
un tríptico informativo para que los productores conozcan los síntomas
de la plaga denominada 'pulguilla de la patata', presente en algunas
zonas de Andalucía y Galicia, y lo que deben hacer si se detecta.
La Consejería lleva a cabo un plan de prospección en las zonas
productoras de patata de la Región, siguiendo las indicaciones del
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, que obliga a
comunicar cualquier sospecha ante la presencia de organismos nocivos.
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