En el capítulo económico esta diferencia es menor, aunque continúa siendo favorable para la entrada de vinagre desde el exterior en el balance del trimestre, especialmente desde Italia.
En concreto, el valor de las ventas del vinagre español en el extranjero se elevó un 7,21% en los tres primeros meses del ejercicio, hasta los 4,38 millones de euros, gracias a una subida de 9 céntimos en el precio del mismo respecto al primer trimestre de 2009, hasta los 0,71 euros el litro.
Murcia mantiene una importante industria en Cabezo de Torres.
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